ميزات مصنوعات المطبخ لنا من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 Cr-Ni

إنّ المصنوع الذي قمتم بشرائه، لقد تمّ إنتاجه بإستخدام المواد الخامة ذات الجودة العليا بالنسبة للمعايير العالمية، و نتيجةً لإتّحاد التكنولوجيات ذات المستوى المتقدّم و قوّة العمل الحساسة. و من المعلوم أنّ فولاذ 18/10 Cr-Ni المقاوم للصدأ، مواد خامة مستعملة أكثر شيوعا في العالم و مواد خامةُ معداتِ الطبخ الأكثر صحّية. إذا يتمّ الإهتمام بالتفاصيل اللازمة عند إستخدامه، يمكن الحصول على أقصى قدْر من الكفاءة.

التفاصيل اللازمة إتّباعها عند الإستخدام

قبل الإستخدام:

 إغسلوا معدات المطبخ الجديدة من الفولاذ المقاوم للصدإ في غسالة الصحون، أو باليد بالماء الساخن مع المنظفات و نشّفوها جيّدا.

أثناء الطبخ:

 إنّه يجب أن يكون هناك تناسب معيّن بين حجم قاع معدة المطبخ التي تستخدمونها و بين الفرن الذي ستضعونها عليه. و إذا كان حجم الفرن غير كافٍ فقد تطول مدّة الطبخ. و إذا كان الفرن كبيرا مفرطا، فإن اللهب الطافح من حافة القاع إلى الخارج قد يتسبّب بالإسوداد في السطوح الخارجية. و علاوة على ذلك، يجب رفع الغطاء بالمستوى الأصغر لأنّه سيكون هناك فقدان سخونة معيّنة و سائل معيّن كلّما يُفتح الغطاء. أثناء طبخ الأطعمة المائية فيمكن تقوية الماء بملعقة شوربة مقابل السائل المفقود عند رفع الغطاء. عندما تدركون بداية غليان طعامكم فوق الفرن المناسب فيمكن لكم أن تنقّصوا درجة الفرن. و لا تنسوا أنّ معدات المطبخ من الفولاذ المقام للصدإ المتروكة على الفرن بدون ماء و فارغةً قد تكون أقلّ عمرا.

التفاصيل اللازمة إتّباعها لأقصى اللذة و أقصى الصحة١. العصارة:

إنّ العصارات الموجودة في جميع المواد الغذائية تعرض أهمية جدّا كعنصر لذّةٍ كما تحتوي على الغذاء و الفيتامينات داخل المادّة الغذائية. كلّ طعام يتمّ طبخه بدون إضافة دهون أو ماء خارجيا أثناء الطبخ، بدون ماء و دهونٍ، فهو باأقصى المستوى من زاوية القيمة الغذائية. عند تقديم الأطعمة المطبوخة كذلك، فإذا تُصبّ العصارةُ الباقية في قاع القِدر من فوق الطعام كصلصة، لا تضيع لذّتها و لا قيمتها الغذائية كذلك.

٢. تناسب السعة:

يجب إختيار وعاء متناسب مع المادة الغذائية التي سيتم طبخها. و المادة الغذائية الموضوعة في القِدر، فيجب أن لا يكون أكثر  من ٢/٣ لإرتفاع القِدر.

٣. مدّة الطبخ:

عندما شعرتم ببداية غليان طعامكم، أن تنقّصوا درجة الفرن و أن ترفعوا غطاءه قليلا قدرما يمكن، سيتيح لكم أن ينطبخ طعامكم بشكل لذيذ و صحّي دون أن تضيع عصاراته متبخّرا.

التفاصيل اللازمة إتّباعها لأقصى التوفير

تناسب  القاع مع الفرن:

 يجب أن يكون حجم الفرن متناسبا مع حجم القاع. إذا يكون الفرن كبيرا مفرطا؛ فإنّ اللهبَ الطافح من الحافة الخارجية صرفٌ غير لازم فقط و ليس له أيّ وظيفة في التسخين.

موعد تنقيص درجة الفرن و إيقاف تشغيله:

 بعد أن يأخذ الطعام يغلي يجب تنقيص درجة الفرن و يجب إيقاف تشغيل الفرن قبل بضع دقائق من إنتهاء عملية الطبخ. إنّ الطبخ سيستمرّ لمدّة معيّنة بعد إيقاف تشغيل الفرن أيضا لأن الكتلة من الالمنيوم داخل القاع الكبسول تدّخر الحراراة.

التنظيف و الصيانة و أقصى الأناقة:

 بعد كل إستخدام يمكن الغسل في غسالة الصحون أو الغسل باليد. يجب أن لا يقام بإستخدامِ الفرشاةِ المعدنية الصلبة أو المعداتِ المساعدة للتنظيف، و إلا قد تحدث خدوش على السطوح الساطعة. و إذا يقام بشطف و تنشيف نقيّ بعد كل غسل، فكذلك تُمنع اللطخات المحتملة حدوثها على السطوح الساطعة. و معدّات المطبخ ذات أداوات الزينة المغطاة بالذهب يمكن غسلها في غسالات الصحون. و في هذه الحالة أي تأكّل أو إستدقاق غير متاح. و لكنّه يمكن تغيّر لون معيّن على المدى البعيد جدّا.

الإنتباه المهم جدّا:

في العلل الحادثة في أيّ جزء لمعدّة المطبخ التي تملكونها أو في أدوات الزينة لها، محظورٌ إستخدام الجهاز قبل إزالة العلل المذكورة متّصلا بالخدمات المختصّة لشركتنا أو متّصلا بشركتا مباشرة. المنتجات التي تتواجد عليها أقسام بكاليت أو البلاستيك، فوضْعها في الفرن قد يتسبّب بتشوّهِ أدواتِ الزينة من ذلك النوع.

التحذير:

يجب على الإطلاق تنشيف مجموعات الشوكة و الملعقة بعد الغسل. و لا يوصى أبدا أن تُترك لتنشيفٍ بنفسها. 

٭ إنّ مصنوعاتنا قد أُنتجت من الفولاذ المقاوم للصدإ بجودة 18/10 Cr-Ni 304.

٭ إنّ قيعان مصنوعاتنا فولاذ مقاوم للصدإ + المنيوم + فولاذ مقاوم للصدإ. قد تمّ إنتاجها كقيعان كبسولة ذات ثلاثة أضعاف خاصّة.

٭ إنّ مصنوعاتنا تحتفظ بالحرارة بعناية قيعانها الخاصة، فيوفّر عليكم وقودا و وقتا.

٭ لا تتشوّه مصنوعاتنا، فتبقى ساطعة دائما.

٭ إنّ منتجاتنا التي يقام بإنتاجها بموديلات مختلفة و أبعاد مختلفة، مثالية لمتطلبات المطبخ التركي.

٭ يجب أن لا يقام على الإطلاق بتنظيفها بسلك الغسيل أو بمادة صلبة.

٭ يجب أن لا تُترك مصنوعاتنا على الفرن بدون ماء.

٭ إنّ جميع مصنوعاتنا مضمونة.

لا تتركوا المنتجات داخل الماء لمدّة طويلة (و لو كان الماء طاهرا). إنّ المعدنيات الموجودة داخل الماء إذا تبقى في الماء لمدّة طويلة قد تتسبّب بتاكل في المنتجات.